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猪蹄双层水浴杀菌锅

产品特点:
猪蹄双层水浴杀菌锅进完热水开始升温杀菌,打开总水阀、循环阀启动水泵,按温控仪上RUN/STOP 5秒左右,OUT小绿灯亮,打开杀菌开关,开始升温杀菌。
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产品介绍

猪蹄双层水浴杀菌锅进完热水开始升温杀菌,打开总水阀、循环阀启动水泵,按温控仪上RUN/STOP 5秒左右,OUT小绿灯亮,打开杀菌开关,开始升温杀菌。

猪蹄双层水浴杀菌锅打开总水阀,慢慢打开回热水阀,水回到热水箱内。
在回热水过程中,通过开阀门大小控制压力平衡。回完水关闭总水阀、回热水阀。
八、进凉水降温
先启动水泵,再打开进水阀,进冷水阀,水开始进入锅内,观察水位达到后关闭进冷水阀、关闭水泵、关闭进水阀。可以适当循环下,打开总水阀、循环阀,启动水泵。
九、排水
温度降好后,关闭总水阀、循环阀、关闭水泵。
最后关闭压力开关,打开总水阀,回冷水阀。水开始回到冷水箱内。
在排水过程中压力下降,间歇打开压力开关排水。最后当水排完,压力表到0.
十、打开锅门,取出产品。



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