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蒸汽加热米粉杀菌锅

产品特点:
蒸汽加热米粉杀菌锅杀菌完成之后,要将杀菌锅和锅盖的内外表面进行清洗干净,外漏加工表面刷以防止锅体表面锈蚀,安全检测控制仪表要罩封保存。
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产品介绍

蒸汽加热米粉杀菌锅杀菌完成之后,要将杀菌锅和锅盖的内外表面进行清洗干净,外漏加工表面刷以防止锅体表面锈蚀,安全检测控制仪表要罩封保存。

一、检查工作
检查电源、蒸汽是否打开,是否达到压力(4-6kg)。检查空压机是否打开、是否达到压力。
蒸汽加热米粉杀菌锅、进凉水
先关闭锅门,打开进冷水阀,打开泄压阀,启动水泵,打开进水阀,冷水开始进入锅内,观察水位计,达到水位后关闭水泵,关闭进水阀、进冷水阀、泄压阀。
三、预热
打开总水阀、循环阀,启动水泵,按温控仪上RUN/STOP  5秒左右,OUT小绿灯亮,打开杀菌开关,开始进蒸汽升温。
在升温过程中,压力达到上下限之间时,打开压力开关,达到预热温度后,关闭杀菌开关、关闭水泵、关闭总水阀、关闭循环阀,预热完成。



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