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酥油茶搅拌炒锅

产品特点:
酥油茶搅拌炒锅锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号正规可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
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产品介绍

酥油茶搅拌炒锅锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号正规可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。

酥油茶搅拌炒锅加热系统:肉松搅拌炒锅,牛肉松鱼松加工的良好设备,采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、天然气,电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
1)燃气:自然风燃气灶加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数理想温度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀;燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。 
2)蒸汽:适应于熬制产品,不宜糊锅,温度均衡,可根据用户需求自动控温
3)电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比燃气加热、电加热导热油产品节能20%,环保无污染。



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