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鸭翅蒸汽夹层锅

产品特点:
鸭翅蒸汽夹层锅以用于卤煮鸭货制品、鸭脖、鸭胗、鸭掌、鸭肠等还可以用于猪头肉、猪蹄、酱牛肉、驴肉等熟食产品的加工,特别适合商用店铺。
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产品介绍

鸭翅蒸汽夹层锅以用于卤煮鸭货制品、鸭脖、鸭胗、鸭掌、鸭肠等还可以用于猪头肉、猪蹄、酱牛肉、驴肉等熟食产品的加工,特别适合商用店铺。

 

设备分类:
1、鸭翅蒸汽夹层锅按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。
鸭翅蒸汽夹层锅以用于卤煮鸭货制品、鸭脖、鸭胗、鸭掌、鸭肠等还可以用于猪头肉、猪蹄、酱牛肉、驴肉等熟食产品的加工,特别适合商用店铺。

 

 



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