产品介绍
600升立式夹层锅可以用于卤煮鸭货制品、鸭脖、鸭胗、鸭掌、鸭肠等还可以用于猪头肉、猪蹄、酱牛肉、驴肉等熟食产品的加工，特别适合商用店铺。
600升立式夹层锅可以采用电加热方式控制，电加热方式是通过电加热管加热夹套内的导热油，油温升高后传导到锅内物品，温度可以控制，可以在某一温度保持恒温。安全环保，特别适合目前适合加工用户使用。
产品结构：
1、本设备为系列产品，主要由锅体、进气、倾翻、搅拌与机架等部分组成。锅体全部采用SUS304不锈钢制作，外锅体焊有排气口。进气部分由万向球头及管路组成。
2、可倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
3、搅拌部分由电机、摆线针轮减速器，过桥板或支架、延长轴、连接套、浆叶用支承座等组成。转速可变频调速。
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架与拉杆等组成。
5、立式机架焊接在外锅体上。
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