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卤煮鸭货夹层锅

产品特点:
卤煮鸭货夹层锅可以用于卤煮鸭货制品、鸭脖、鸭胗、鸭掌、鸭肠等还可以用于猪头肉、猪蹄、酱牛肉、驴肉等熟食产品的加工,特别适合商用店铺。
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产品介绍

卤煮鸭货夹层锅可以用于卤煮鸭货制品、鸭脖、鸭胗、鸭掌、鸭肠等还可以用于猪头肉、猪蹄、酱牛肉、驴肉等熟食产品的加工,特别适合商用店铺。

卤煮鸭货夹层锅广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

导热油夹层锅特性:导热油夹层锅以380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),温度可以达到270度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大 , 加热均匀,热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。



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