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电加热全钢夹层锅

产品特点:
电加热全钢夹层锅是采用耐酸耐热的304不锈钢制造,配有电加热管、导热油和电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
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产品介绍

电加热全钢夹层锅是采用耐酸耐热的304不锈钢制造,配有电加热管、导热油和电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

电加热全钢夹层锅用途:电导热油夹层锅广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

特性:导热油夹层锅以380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),zui高可以达到320度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大 , 加热均匀,热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。

主要技术及结构性能:

1、容积:50L100L200L300L400L500L600L800L1000L

2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质:内外锅体全不锈钢。

4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。

5、搅拌转速:25r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。

6、支脚形式:立式锅体:三棱锥形式、圆管式;可倾式锅体:槽形支架式。

7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)

8、可倾式蒸煮锅体zui大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。

注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。



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