辣椒酱炒锅为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于L先地位。该炒锅可以做到真正的无盲区搅拌，彻底解决了糊锅，受热不均匀的问题。酱料行星炒锅采用刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。

豆瓣酱炒锅又名夹层蒸气锅，广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜线、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。

行星炒锅采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。

调味品酱料炒锅采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。

自动搅拌炒锅不仅可用于熬酱，还可用于炒菜，炒豆沙、莲蓉、枣泥等馅料，炒面粉、糕面、火锅底料等高粘度物料，熬制阿胶、冰皮等对温度较敏感的物料，以及熬汤、煮粥、煮排骨等菜品制作，一机多用，功能多样。行星搅拌炒锅的常规型号有100L/200L/300L/400L/500L等，特殊型号可根据客户需要定做。

香菇酱炒锅凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点，深受广大用户的喜爱与好评。

全自动行星炒锅从加热方式上可分为燃气行星炒锅、蒸汽行星炒锅、电加热行星炒锅、电磁加热行星炒锅等，本设备作为一款生产加工各种酱料的大型设备由此脱颖而出，作为雅辰机械的主打产品，该设备在材质、电气、外观、型号、功能、节能、自动化、售后服务等各个方面都得到了优化。

电磁加热糖浆熬制锅应用于火锅底料、辣椒酱、红油熬制、凉粉制作、糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，

果酱电加热搅拌锅需要配备锅炉或者是蒸汽发生器，以蒸汽为热源，价格低廉，操作方便，受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制，关掉电源后，锅内温度可以很快的降到常温，免于了物料的继续升温和糊锅，蒸汽加热可以使锅内物料达到130℃-150℃，适合于高粘度的物料。

花生酥行星式炒锅由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。香菇酱炒锅从类型上分为半自动与全自动。

花生酥糖浆搅拌炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星搅拌器与锅体充分接触，实现搅拌器公转与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。

卤煮鸡腿夹层锅连接灶具的软管与炉端和阀门端要拧紧，且应在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距离，以免被火烤焦、酿成事故；