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休闲食品杀菌锅市场的发展空间

2018-05-27      262
休闲食品杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。休闲食品杀菌锅从控制方式上可分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等五种。
 
休闲食品杀菌锅市场的发展空间
休闲食品杀菌锅的研发正朝着高速、多功能化及控制智能化的方向发展,以适应市场需求。为满足交货期的要求和降低工艺流通成本的需要,未来休闲食品杀菌锅要求能够进行高速生产。
 
首先,要不断提高生产效率。这样可降低产品的成本,满足交货期。休闲食品杀菌锅与前道工序有相关衔接,使整个生产线按生产及杀菌锅工作排列做到倒序启动、顺序停机。
其次,产品不断更新变化。
休闲食品杀菌锅要具有很高的柔性和灵活性,生产线允许在一定的尺寸范围内杀菌锅物大小可以变化。
再次,能迅速排除设备的常见故障。
解决方案预先输入电脑,当设备出现常见的故障时可以自行诊断,亦可实行远程诊断并排除故障。zui后,要具有自动识别功能。
不仅可以实现自动识别杀菌锅材料的厚度、硬度、反弹力等,通过电脑反馈到机械手调整动作幅度,保证不反弹,还能让各种不同的产品,如形状各异的巧克力或点心等,装到同一盒中,其排列是有规律的。
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