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高粘度搅拌夹层锅的优势和工作原理

2017-09-14      664

高粘度搅拌夹层锅的优势和工作原理

高粘度搅拌夹层锅性能优势:高粘度搅拌夹层锅采用的是一次冲压成型的半球形不锈钢锅体。它的加热方式可采用蒸汽、导热油、液化气、天然气等形式;具有受热面积大,热效率高,加热均匀,造型美观,设计合理,结构紧凑,安装方便,操作简单,便于维修的优点。  
高粘度搅拌夹层锅工作原理:此款夹层锅内附搅拌匙,搅拌系统自转公转相结合,传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点,加热过程中电机带动搅拌匙不停的搅拌,不但使锅底物料上下翻转,还可以刮锅壁搅拌,是新兴的先进型搅拌装置。

高粘度搅拌夹层锅适用范围:广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设  高粘度搅拌夹层锅生产厂家    

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