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鸡爪高温杀菌锅经济实用性强

2017-05-24      526
  凤爪是大家很熟悉的一种休闲熟食产品,zui常见的加工工艺就是卤煮后烟熏或者是直接包装,但是我们吃的熟食为什么能储存那么长时间呢,是因为高温杀菌的作用,就是用我们的熟食高温杀菌锅达到的效果,杀菌后的产品常温下就能放1年或者半年的时间,高温高压杀菌,达到一个商业无菌的状态才可以。
 
  凤爪高温杀菌锅性能及特点
 
  1、雅辰鸡爪杀菌锅设备是消化吸收国外先进的高压灭菌装置先进技术,结合我国国情而研制的,具有技术起点高、工艺先进、产品稳定和实用性好等优点。
 
  2、主要部件采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性强,设备使用寿命长,设备经劳动局安全检查合格、保护装置安全可靠。
 
  3、杀菌效果好。在食品被加热杀菌过程中,食品中的微生物将有不同的变化,有的可能被消灭,有的可能被破坏,这是一种不好的现象。与此同时,食品本身的品质,营养成份及包装物外形等也将起变化,这又是一种不好的现象。鸡爪高温杀菌锅食品加热杀菌的大目的就是把致病菌、产毒菌杀死,而使食品本身只应受到小的影响,高温短时间的杀菌方法是完达到上述目的的。雅辰公司生产的鸡爪高温杀菌锅就可以完全满足这个需求,是zui经济实用的熟食高温杀菌锅。
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